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Helicicultura, el negocio del futuro

Conozcamos un poco más del caracol

Su existencia en la tierra se remonta a la prehistoria de hecho, antes de la aparición del hombre.

Conozcamos un poco más del caracol

Niveles de consumo del caracol

Se calcula que el consumo mundial actual de caracoles comestibles terrestres sobrepasa las 300 mil toneladas y en los próximos veinte años esa demanda se multiplicará por cinco, por lo que pasará a ser de 1.500.000 toneladas.

Niveles de consumo del caracol

Ventajas y desventajas de la cría de caracol

Es esta sección podra encontras las ventajas y desventajas de la cría de caracol como negocio.

Ventajas y desventajas de la cría de caracol

Qué se necesita para la cría de caracol

El inicio de una actividad como esta exige dedicación, trabajo, conocimientos y aporte de capital. Es muy importante también recalcar y ser conscientes de que esta actividad no es de "rápida rentabilidad", ya que la materia prima son animales, a los cuales se les debe respetar sus ciclos biológicos.

Qué se necesita para la cría de caracol

Inversión y comercialización del caracol

La inversión inicial de este tipo de negocio va a depender del sistema de cría que se decida utilizar.

Inversión y comercialización del caracol

Sistemas de cría de caracol.

Ya sea como una actividad desarrollada a nivel industrial (para comercializar la producción), o bien para consumo familiar, mejorando la dieta y la economía del hogar. La cría de caracol va encaminada a dar excelentes frutos en un plazo muy corto.

Sistemas de cría de caracol.

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