Qué se necesita para la cría de caracol

- Es indispensable antes de emprender este negocio, conocer al detalle la fisiología de estos moluscos, sus estadíos biológicos y el ciclo de desarrollo.

- Es fundamental manejar información sobre las patologías, afecciones y enemigos que puedan atentar contra su vida.

- Tener conocimientos sobre el manejo de sus hábitos de nutrición e higiene para mantener los criaderos en condiciones óptimas.

- Conocer la situación del mercado tanto nacional como internacional para colocar el producto.

- Un establecimiento helicicultor, el cual por lo general se inicia con caracoles de recolección (levantados en el campo donde viven en forma silvestre) . Dado que últimamente esta actividad esta teniendo mucha difusión, hay personas que realizan cursos sobre el tema incluyendo los caracoles.